Простой, но такой вкусный ролл с нежной ветчиной и домашним майонезом сделает ваш отдых еще лучше
Ингредиенты: • 200 г ветчины из индейки «Нежная» от «Мит Стар» • 1 упаковка лаваша • 200 г свежих огурцов • 200 г спелых томатов • 100 г маринованных огурцов или моркови по-корейски • 150 г салата айсберг • 2 яичных желтка • 100 мл растительного масла • 30 мл винного уксуса • половина столовой ложки горчицы • соль и сахар по вкусу
Приготовление: 1. Отделите белки яиц от желтков, добавьте винный уксус, горчицу, соль и сахар. Полученную смесь взбить блендером, параллельно вливайте тонкой струйкой растительное масло. Через пару минут вы получите домашний майонез! 2. Нарежьте кубиками томат, свежий и маринованные огурцы, соломкой ветчину и салат айсберг. 3. Нарезанные ранее овощи смешайте с ветчиной и домашним майонезом. 4. С лаваша срежьте толстые швы и выкладывайте начинку в его середину. Заверните лаваш с начинкой конвертом, можете слегка смазать швы водой. 5. На разогретой сковородке, смазанной растительным маслом, обжарьте роллы до золотистой корочки. Все готово!
Приятного аппетита!
Ветчину «Нежную» и другие мясные деликатесы вы можете заказать на сайте прямо сейчас: delivery.meat-star.ru