Ингредиенты:
• 200 г карбонада «По-домашнему» от «Мит Стар»
• 200 г свежего огурца
• 1 болгарский перец
• 100 г сливочного сыра
• Ползубчика чеснока
• Немного укропа
• Базилик свежий по вкусу
Приготовление:
1. Разрежьте перцы пополам и отчистить от семян. Затем смажьте кожицу маслом и поставьте запекаться в духовку на 15-20 минут при температуре 180°С. Остудите, очистите от кожицы и нарежьте соломкой.
2. Огурцы нарежьте пластинами толщиной по 3-5 мм, а карбонад «По-домашнему» тонкими полосками.
3. Перемешайте сливочный сыр с рубленой зеленью и тертым чесноком, смажьте каждую полоску огурца. Сверху выкладывайте печеный перец и карбонад.
4. Сверните в рулетики и прокалывайте шпажками. Все готово!
Приятного аппетита!
Карбонад «По-домашнему» и другие мясные деликатесы вы можете заказать на сайте прямо сейчас:
delivery.meat-star.ru